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乐东食药监局圆满完成海南省第五届运动会群众篮球赛食品安全保障任务
发布时间:2018-06-01    字体[ ]
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  52529日,海南省第五届运动会群众篮球赛在我县举办,24日参加比赛的运动员和工作人员入住乐东嘉华商务酒店。 

  乐东食盐监局制定相关方案并提前介入,于24-30日派驻餐饮保障监督小组对运动员及工作人员接待单位进行餐饮服务安全检查工作。小组对供餐单位食品安全隐患进行全面排查,并对原料采购、从业人员健康情况、加工操作环境、加工操作规范、餐具清洗消毒、食品留样等实行全程监督,对针对发现的问题下达责令整改通知书,并与其责任人签订《重大活动餐饮服务食品责任承诺书》。  

  此次保障工作,共保障了3900人次的饮食安全,圆满完成海南省第五届运动会群众篮球赛的餐饮服务食品安全保障任务。(乐东食药监局:罗少婧) 

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